A importância da Produção Orgânica.
O objetivo final da produção orgânica é o equilíbrio sustentável do meio ambiente. Nela, estão proibidos os agrotóxicos, adubos químicos e sementes transgênicas. A grande vantagem disso, além da produção de alimentos mais saudáveis e naturais, é a preservação do solo, que fica mais fértil e livre da toxicidade de agrotóxicos.
“Os produtos orgânicos são importantes porque não agridem o meio ambiente, são feitos de forma artesanal e garantem alimentos mais saudáveis na nossa mesa."
Produção Orgânica no Natural Spa.
Nós se preocupamos com a qualidade de vida, por isso o spa possui em seus mais de 106 mil metros quadrados várias áreas de produção orgânica,com o objetivo de proporcionar aos nossos hospedes do spa a garantia de uma boa alimentação e produtos de alta qualidade.
Conheças as técnicas de produção orgânica.
As técnicas de produção orgânica são destinadas a incentivar a conservação do solo e da água e reduzir a poluição.
Segundo o Instituto Biodinâmico (IBC), um certificador brasileiro reconhecido internacionalmente, a produção orgânica no Brasil cresce 30% ao ano e ocupa atualmente uma área de 6,5 milhões de hectares de terras, colocando o país na segunda posição dentre os maiores produtores mundiais de orgânicos principalmente devido ao extrativismo sustentável de castanha, açaí, pupunha, látex, frutas e outras espécies das matas tropicais, principalmente da Amazônia. Cerca de 75% da produção nacional de orgânicos é exportada, principalmente para a Europa, Estados Unidos e Japão. A soja, o café e o açúcar lideram as exportações. No mercado interno, os produtos mais comuns são as hortaliças, seguidos de café, açúcar, sucos, mel, geléias, feijão, cereais, laticínios, doces, chás e ervas medicinais.
Pelo menos 80% dos projetos certificados no Brasil são de pequenos agricultores familiares (cerca de 20 mil agricultores). As associações e cooperativas de pequenos produtores vem crescendo e viabilizam a agricultura orgânica em muitas regiões fixando o homem no campo. Muitas famílias consomem e vendem o que plantam. E no Natural Spa não é diferente.
- O produto orgânico evita problemas de saúde causados pela ingestão de substâncias químicas tóxicas.
- Protege a qualidade da água, a fertilidade do solo, a vida silvestre e são mais nutritivos.
- Incluir produtos orgânicos nas compras incentiva a produção e no longo prazo, torna os orgânicos mais baratos.
- Para esclarecer, o alimento hidropônico (produzido na água) não é orgânico pois utiliza adubos químicos solúveis.
- O selo de certificação é a garantia do consumidor de estar adquirindo produtos orgânicos isentos de qualquer resíduo tóxico.
- O sistema de cultivo orgânico observa as leis da natureza, respeita as diferentes épocas de safra e todo o manejo agrícola está baseado na preservação dos recursos naturais, além de respeitar os direitos de seus trabalhadores.
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