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Pão por tapioca
Você já deve ter ouvido falar que o pão é um dos grandes inimigos do emagrecimento. Um substituto do bem para o café da manhã ou da tarde é a tapioca, que também é uma potente fonte de energia.
Para variar o sabor e aumentar os benefícios da refeição, você pode adicionar grãos ricos em fibras na receita, como a chia. “Seu principal nutriente é o carboidrato, mas a tapioca também contém vitaminas do complexo B, B1, B6, ácido fólico e minerais”, explica a nutricionista Christiane Bergamasco.
